Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Há pouco mais de três décadas, falar de vinhos de qualidade produzidos no Reino Unido poderia parecer loucura. O clima frio, a latitude elevada e as barreiras naturais à maturação Leia mais… »
Valentin Morel é um dos nomes de destaque da nova geração de produtores do Jura, na França. À frente do Domaine Les Pieds sur Terre, em Poligny, assumiu a propriedade Leia mais… »
Existem diversos métodos de elaboração de vinhos espumantes, mas dois deles dominam amplamente a produção mundial. De um lado, está o método tradicional, utilizado em denominações de origem como Champagne, Leia mais… »
Marlborough, responsável por cerca de 80% da produção de vinhos da Nova Zelândia, ganhou reconhecimento por seus Sauvignon Blanc aromáticos, frutados e fáceis de beber, frequentemente associados às vinícolas de Leia mais… »
Jerez, situada na Andaluzia, é uma das regiões vinícolas mais fascinantes do mundo, não apenas pela diversidade de seus vinhos, mas também pela originalidade de seus métodos de produção. Ao Leia mais… »
